EIS

Hausgemachtes Eis

Frei nach dem Motto: „Glück kann man nicht kaufen, aber dafür gibt es ja Eiscreme“ bieten wir in den warmen Monaten des Jahres (und hier spricht der Chef) das beste hausgemachte Eis weit und breit. Auf unserer Kaffeehausterrasse, die auch bei Regen und Schnee trocken bleibt, kann man sich beim Eisbecher vergessen!

Unsere Eisphilosophie

Unser Eis stammt aus eigener Produktion! Qualität und Frische unserer Zutaten sind für uns selbstverständlich. Wir arbeiten ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.

Je nach Verfügbarkeit und Saison arbeiten wir mit: Wachauer Marillen- Waldviertler Graumohn - Haselnüssen aus dem Piemont - Hollerblüten aus der Langenwanger Au - Steirischem Kernöl und Kürbiskernen - Java Kaffee aus der Rösterei in Bruck/Mur - Vanilleschoten aus Madagaskar - Minze und Melisse aus dem eigenen Garten - Sorgfältig ausgewähltem Obst - Steirischen Milchprodukten

Orange Wine Degustation

Orange - Natural - Wild! 6 Gang "Wild & Herbst Menü" mit Orange bzw. Natural Weinen und viel interessantes zum Thema von Egon J. Berger.

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krainer aufTrieb Hirsch Fisch und Bodo Hell

aufTrieb

Lesung mit Bodo Hell und Konzert von Hirsch Fisch bei einem lockeren Sharing Dinner unter dem Motto "Sonntags bei der Mama"

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Blick in das Restaurant mit Schnapsflaschen von Hämmerle und Guglhof

Genießer-Wochenende

Die Küche, von Astrid & Andreas, erschmecken - auf ein Tratscherl in den Weinkeller - die Seele baumeln lassen im neuen Waldheimatzimmer

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