EIS

Hausgemachtes Eis

Frei nach dem Motto: „Glück kann man nicht kaufen, aber dafür gibt es ja Eiscreme“ bieten wir in den warmen Monaten des Jahres (und hier spricht der Chef) das beste hausgemachte Eis weit und breit. Auf unserer Kaffeehausterrasse, die auch bei Regen und Schnee trocken bleibt, kann man sich beim Eisbecher vergessen!

Unsere Eisphilosophie

Unser Eis stammt aus eigener Produktion! Qualität und Frische unserer Zutaten sind für uns selbstverständlich. Wir arbeiten ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.

Je nach Verfügbarkeit und Saison arbeiten wir mit: Wachauer Marillen- Waldviertler Graumohn - Haselnüssen aus dem Piemont - Hollerblüten aus der Langenwanger Au - Steirischem Kernöl und Kürbiskernen - Java Kaffee aus der Rösterei in Bruck/Mur - Vanilleschoten aus Madagaskar - Minze und Melisse aus dem eigenen Garten - Sorgfältig ausgewähltem Obst - Steirischen Milchprodukten
gemütliches Bett mit Champagnerkühler

Silvester

In ruhiger und angenehmer Atmosphäre das alte Jahr verabschieden und Genussvoll ins neue Jahr rutschen!

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Pretul Saibling mit Gurke

OneNightKrainer

Kulinarische Entdeckungsreise in der Waldheimat mit tiefen Einblicken in Küche und Keller

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Genießer-Wochenende

Die Küche, von Astrid & Andreas, erschmecken - auf ein Tratscherl in den Weinkeller - die Seele baumeln lassen im neuen Waldheimatzimmer

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