perlMUT
Schäum dich nicht – und genieß einen Abend unter Druck!

perlMUTprobe

Mittwoch, 22. Oktober 2025 | ab 18:30 | in unserem Restaurant

Am Tag des Sekt Austria, laden wir zu einem ganz besonderen Abend: Die feierliche Premiere unseres hauseigenen Sekts perlMUT.

Ein Burgunder-Cuvée aus dem Jahrgang 2015, nach klassischer Champagnermethode gekeltert, Große Reserve · Brut Nature · 10 Jahre Flaschenreife – vinifiziert in der traditionsreichen Kästenburg.

Gemeinsam mit dem Weingut Kästenburg präsentieren wir diesen Schatz und begleiten die Premiere mit einem exklusiven Menü:

5 kleine Gänge aus unserer mit 4 Hauben und grünem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche
Sektbegleitung mit ausgewählten Raritäten und natürlich unserem perlMUT

Mittwoch, 22. Oktober 2025 · Beginn 18:30 Uhr
in unserem Restaurant
€ 159 pro Person (inkl. Menü & Sekt)

Schäum dich nicht – und genieß einen Abend unter Druck!

Die Plätze sind limitiert – wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung.

perlMUT
perlMUT