Helmut McSchuly Schulhofer und Andreas Krainer beim Vorverkosten
Ein Whisky-Abend
zwischen Wald & Heimat Küche
und schottischen Highlands

Highland trifft Hochsteiermark

Donnerstag, 22. Oktober 2026 | ab 18:30 Uhr | im Restaurant

Ein gebürtiger Langenwanger kehrt für einen besonderen Abend in die Heimat zurück:

Helmut „Mc Schuly“ Schulhofer, Whisky Ambassador, Gründer des legendären Steirer Pub Graz und Organisator der Whisky Messe Austria, nimmt uns mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt des Whiskys.

Gemeinsam verbinden wir fünf außergewöhnliche, handverlesene Whiskys mit fünf Gängen aus unserer Wald & Heimat Küche.

Von weichem irischem Bio-Whisky über schottische Blends und Single Malts bis hin zu rauchigem Islay Whisky und besonderen Abfüllungen jenseits der klassischen Whiskywelt – jeder Gang bekommt seinen eigenen Begleiter und seine eigene Geschichte.

Als besonderes, im Preis inkludiertes Upgrade erwartet Sie außerdem ein zusätzlicher Gang mit Oona Caviar, einem der besten Kaviars der Welt. Gemeinsam mit Michael Horn von Oona Caviar, der an diesem Abend persönlich dabei sein wird, wagen wir den besonderen Versuch, Whisky und Kaviar in einem Gang miteinander zu vermählen – eine außergewöhnliche Kombination, die Sie ohne Aufpreis erleben können.

Dazu gibt’s Wissenswertes, Anekdoten und Geschichten von Mc Schuly, einen Whisky-Cocktail zum Einstieg und – stilecht – original schottische Dudelsackklänge.

Ein Abend zwischen Highlands und Hochsteiermark, Rauch und Feuer, Whiskyglas und Kochtopf – ergänzt durch die feine Welt des Schweizer Luxus-Kaviars.

5-Gang Wald & Heimat Menü
5 außergewöhnliche Whisky-Pairings
Zusätzlicher Oona-Caviar-Gang inklusive
Begrüßungscocktail · Gedeck · Wasser · Kaffee
Dudelsack & Whiskygeschichten inklusive

€ 179,– pro Person all inclusive

Die Plätze sind auf 30 Gäste limitiert.

Helmut McSchuly Schulhofer und Andreas Krainer beim Vorverkosten
Helmut McSchuly Schulhofer