Andreas Krainer
Melani Mikec
Rita Krainer
Hermann Krainer
Das Krainer in Langenwang ist ein über Generationen gewachsener Familienbetrieb, in dem Gastfreundschaft, Genuss und persönliche Leidenschaft seit jeher im Mittelpunkt stehen. Andreas Krainer prägt mit seiner vielfach ausgezeichneten „Wald & Heimat Küche“ die kulinarische Handschrift des Hauses. Melani, die Partnerin von Andreas, leitet seit Dezember 2025 mit viel Fingerspitzengefühl, Engagement und Herzlichkeit das Service. Als Gastgeberin mit Herz und Feuer hat sie immer ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste und macht jeden Besuch zu etwas Besonderem. Seniorchef Hermann widmet sich mit großer Leidenschaft dem Wein und sorgt für besondere Genussmomente im Glas. Seniorchefin Rita kümmert sich mit ihrer langjährigen Erfahrung um die Rezeption und Verwaltung und hält damit viele wichtige Fäden im Hintergrund zusammen. Was uns alle verbindet, ist die Freude am gemeinsamen Tun, die Liebe zur Gastfreundschaft und der Anspruch, unseren Gästen eine besondere Zeit zu bereiten. Als Familie und gemeinsam mit unserem engagierten Team.
Andreas Krainer
Melani Mikec
Rita Krainer
Hermann Krainer

Gault Millau 2026, 17,5 Punkte, mit 4 Hauben ausgezeichnet
Falstaff 2026, 91 Punkte, 3 Gabeln
a la Carte , roter Stern, 2 Weinflaschen
Wirtshausführer – Weinwirt des Jahres & Wirtshaus mit Herz
Michelin 2026 – grüner Stern / MINDFUL VOICES und einen bib Gourmand für unser Wirtshaus
Die Geschichte unseres Hauses reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. 1986 wurde das traditionelle Dorfwirtshaus „Zwing“ großzügig umgebaut um unter dem Architekten Ewald Viereck eine architektonische Augenweide zu schaffen. 1998 erfüllten sich Rita und Hermann Krainer ihren Lebenstraum und kauften das ehemalige „Kohlbacher“. Seither fanden laufend bauliche Veränderungen statt, um den Gästen den bestmöglichen Komfort zu bieten. Seit 2006 schwingt Andreas die Kochlöffel im Krainer und konnte seither eine Vielzahl an renommierten Auszeichnungen für sich und sein Team verbuchen. 2007 wurde unser Haus, unter der Leitung von Marlene Viereck, abermals um Wintergarten (Orangerie), Restaurantterrasse, entSPAnnt Saunabereich und Weinkeller erweitert. Als Mitglied der JRE Österreich und der Genießerhotels erfüllt es uns mit Stolz Teil eines internationalen Netzwerkes an Spitzengastronomen zu sein.