Das Team im Krainer
Über uns

Über uns

Das Krainer in Langenwang ist ein über die Jahrzehnte gewachsener Familienbetrieb mit breitem Genussangebot. Haubenkoch Andreas sorgt mit seiner "Wald & Heimat" Küche für höchste Qualität in unserem Genießerrestaurant. Seniorchef Hermann widmet sich seiner Leidenschaft dem Wein während seine Frau Rita das freundliche Service im Restaurant und die Reception organisiert. Der familiäre Zusammenhalt und das gemeinsame Wirken zum Wohle des Gastes sind auch in Zukunft Garant für Qualität und Leistung in unserem Haus.

Krainer Andreas lächelt in die Kamera.

Andreas Krainer

Krainer Rita lächelt in die Kamera

Rita Krainer

Krainer Hermann lächelt in die Kamera mit einem Glas Wein

Hermann Krainer

Ausgezeichnet

Worauf wir stolz sind

Krainer Ausgezeichnet Gault-Millau, Falstaff, Michelin

Unser Restaurant wurde mehrfach ausgezeichnet:

Gault Millau 2022, 17 Punkte, mit 4 Hauben ausgezeichnet

Falstaff 2023, 91 Punkte, 3 Gabeln

a la Carte 2020, 82 Punkte, 3 Sterne, 2 Weinflaschen

50 best Chefs Austria – Platz 30

Wirtshausführer – Weinwirt des Jahres & Wirtshaus mit Herz

Michelin 2009, bib Gourmand

Geschichte

Unsere Geschichte

Die Geschichte unseres Hauses reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. 1986 wurde das traditionelle Dorfwirtshaus „Zwing“ großzügig umgebaut um unter dem Architekten Ewald Viereck eine architektonische Augenweide zu schaffen. 1998 erfüllten sich Rita und Hermann Krainer ihren Lebenstraum und kauften das ehemalige „Kohlbacher“. Seither fanden laufend bauliche Veränderungen statt, um den Gästen den bestmöglichen Komfort zu bieten. Seit 2006 schwingt Andreas die Kochlöffel im Krainer und konnte seither eine Vielzahl an renommierten Auszeichnungen für sich und sein Team verbuchen. 2007 wurde unser Haus, unter der Leitung von Marlene Viereck, abermals um Wintergarten (Orangerie), Restaurantterrasse, entSPAnnt Saunabereich und Weinkeller erweitert. Als Mitglied der JRE Österreich und der Genießerhotels erfüllt es uns mit Stolz Teil eines internationalen Netzwerkes an Spitzengastronomen zu sein.

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