Restaurant Krainer Hirsch
Betriebsurlaub bis 23. Juli

Unser Haus, eingebettet in die berg- und waldreiche Region der Waldheimat, ist ein familiär geführter, ganz auf nachhaltigen Genuss fokussierter Betrieb mit Geniesserrestaurant, Wirtshaus, Café und Hotel.

Andreas Krainer ist gut vernetzt mit regionalen Produzenten. In gemeinsamer Arbeit mit seinem Team in der Küche gehen Tradition, Verantwortung und Kreatives Hand in Hand. Eine Art „Neue steirische Küche“, die dem Slow Food-Gedanken nahe steht. Die herzliche und gastfreundliche Atmosphäre im Restaurant wird von den Seniorchefs Rita und Hermann Krainer im Service mitgetragen. #gaumenaquaplaning

Pretulsaibling eine Vorspeise, Krainer auf einem Teller von TSAK - Tonstudio Astrid Krainer
Restaurant

Wald & Heimat Küche

„Meine Teller sind eine Bühne für die bäuerliche Landwirtschaft.“ Andreas‘ neue Steirische Küche in Peter Roseggers Waldheimat.

unser Restaurant …

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Hausgemachte Pasta mit Schwarzem Diamant
Wintergarten

Wirtshaus

In unserem modernen Wintergarten sorgen wir für bodenständigen Genuss in lockerer Atmosphäre und bringen die Tradition des Wirtshauses ins 21. Jahrhundert. Für Jung und Alt, für Gäste aus nah und fern.

Wirtshausküche // österreichische Wirtshausklassiker // Pasta // heimische Fische

Unser beliebtes Mittagsmenü – Dienstag bis Samstag…

Der aktuelle Menüplan
(auch sonstige aktuelle Infos liefern wir hier mit)

 

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unser Wermut
Bitter

so geht werMUT

unser Lieblingsaperitif!

hausgemacht aus unserem Garten …

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Krainer feiaKUCHL

feiaKUCHL

privatGRILL unterm apfelBAUM Je nach Wetter im Freien oder in der feiaKUCHL gemeinsam essen, trinken & plaudern in ungezwungener Atmosphäre!

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Grillabend Krainer

Grillabend

Rauchzeichen mit großen Stücken! Die Gelegenheit im Sommer 2024 auf gut Gereiftes aus Österreich.

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Genießer-Wochenende

Genießer-Wochenende

Die Küche, von Andreas, erschmecken - auf ein Tratscherl in den Weinkeller - die Seele baumeln lassen im neuen Waldheimatzimmer

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