EIS

Hausgemachtes Eis

Frei nach dem Motto: „Glück kann man nicht kaufen, aber dafür gibt es ja Eiscreme“ bieten wir in den warmen Monaten des Jahres (und hier spricht der Seniorchef) das beste hausgemachte Eis weit und breit. Auf unserer Kaffeehausterrasse, die auch bei Regen und Schnee trocken bleibt, kann man sich beim Eisbecher vergessen!

Krainer Eis

Unsere Eisphilosophie

Unser Eis stammt aus eigener Produktion! Qualität und Frische unserer Zutaten sind für uns selbstverständlich. Wir arbeiten ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.

 

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Krainer Eis

Je nach Verfügbarkeit und Saison arbeiten wir mit:
Wachauer Marillen- Waldviertler Graumohn – Haselnüssen aus dem Piemont – Hollerblüten aus der Langenwanger Au – Steirischem Kernöl und Kürbiskernen – Java Kaffee aus der Rösterei in Bruck/Mur – Vanilleschoten aus Madagaskar – Minze und Melisse aus dem eigenen Garten – Sorgfältig ausgewähltem Obst – Steirischen Milchprodukten

 

 

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Region ist Kostbar

KOSTBAR

3 Hauben mit regionalen Produkten? Ohne Seezunge, ohne Hummer, ohne Gänsestopfleber? Vor einigen Jahren noch unvorstellbar! Wir zeigen gemeinsam mit unseren Produzenten, dass es möglich ist.

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Andreas bei der Kostbar am Ofyr

GRUNCH + HIRSCH FISCH

Grillen + Brunchen = "GRUNCHEN" - Wir grillen am Sonntag auf der Terrasse vor dem Wintergarten!

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Blick in das Restaurant mit Schnapsflaschen von Hämmerle und Guglhof

Genießer-Wochenende

Die Küche, von Astrid & Andreas, erschmecken - auf ein Tratscherl in den Weinkeller - die Seele baumeln lassen im neuen Waldheimatzimmer

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