perlMUTprobe
Mittwoch, 22. Oktober 2025 | ab 18:30 | in unserem Restaurant
Am Tag des Sekt Austria, laden wir zu einem ganz besonderen Abend: Die feierliche Premiere unseres hauseigenen Sekts perlMUT.
Ein Burgunder-Cuvée aus dem Jahrgang 2015, nach klassischer Champagnermethode gekeltert, Große Reserve · Brut Nature · 10 Jahre Flaschenreife – vinifiziert in der traditionsreichen Kästenburg.
Gemeinsam mit dem Weingut Kästenburg präsentieren wir diesen Schatz und begleiten die Premiere mit einem exklusiven Menü:
✨ 5 kleine Gänge aus unserer mit 4 Hauben und grünem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche
✨ Sektbegleitung mit ausgewählten Raritäten und natürlich unserem perlMUT
Mittwoch, 22. Oktober 2025 · Beginn 18:30 Uhr
in unserem Restaurant
€ 159 pro Person (inkl. Menü & Sekt)
Schäum dich nicht – und genieß einen Abend unter Druck!
Die Plätze sind limitiert – wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung.