Risa Nagahama
Sommerprogramm 2025

Der Sommer beim Krainer

wir haben uns ein bisschen was überlegt

Donnerstag, 24. Juli – feiaKUCHL alles Rosé

Betreutes Trinken in Pink – mit Nadine Djordjevic von LVMH!
Ein Abend ganz in Rosé: 5 Gänge vom Feuer, abgestimmt auf eine exklusive Rosé-Weinbegleitung aus den besten Lagen Frankreichs.
Ladiesabend? Vielleicht! Männer: Schickt uns eure Ladies!
EUR 179,- als Package mit Übernachtung EUR 269,-

Samstag, 26. Juli – Wald & Heimat Sommermenü 2025

Wir präsentieren unser Sommermenü – bei Schönwetter natürlich auf der Terrasse.
In gewohnter Qualität, mit viel Geschmack und noch mehr Region auf dem Teller.
Beginn: ab 18:30 Uhr – nur mit Reservierung
4 Gänge EUR 119,-  6 Gänge  149,-

ab Freitag, 1. August – Wald & Heimat Sommermenü

ab 18:30 – nur mit Reservierung in unserem Restaurant immer Freitag und Samstag
4 Gänge EUR 119,-  6 Gänge 149,-

Samstag, 2. August – Grillabend – Rauchzeichen in 6 Gängen

Unsere Sommertradition – bei jedem Wetter auf der Restaurantterrasse!
Gut Gereiftes vom Feuer, dazu Kühles & Passendes aus unserem Weinkeller.
Beginn: 18:30 Uhr
6 Gänge inklusive Gedeck und Dessert EUR 94,-

Dienstag & Mittwoch 5. & 6. – 12. & 13. – 19. & 20. August

S*X unterm Segel – der kulinarische Quickie!
6 Gänge: EUR 69,-
Oder „Share your Love“: 6 Teller zum Teilen, pro Person EUR 49,-
Ab 18:30 Uhr auf unserer Restaurantterrasse

Donnerstag, 7. &  Donnerstag, 21. August – feiaKUCHL

Aperitif – mindestens 5 Gänge vom Feuer, Getränkebegleitung
EUR 179,- als Package mit Übernachtung EUR 269,-

Samstags Mittag werden Mario & Luigi wieder mal vorbeikommen und Pizzen aus der Glut ziehen! Wann genau steht auf unserem wöchentlichen Menüplan.

 

Zwischen Alpen und Japan
Yakitori-Sommerabend mit Risa Nagahama
Freitag, 29. August

Zwei Kulturen – ein Grill:
Die herzhaft-würzige Steiermark
trifft auf die feine Streetfood-Kunst Japans.

Risa Nagahama, gebürtige Japanerin, leidenschaftliche Köchin und Kochbuchautorin, bringt die Aromen Tokyos in die Hochsteiermark – gemeinsam mit Andreas Krainer.

Was euch erwartet:
Gegrillte Yakitori-Spieße in vielen Varianten –

von klassisch bis kreativ
Hausgemachte Saucen, Dips & Beilagen – irgendwo zwischen Sojasauce und Kernöl
Sommerliche Drinks & entspannte Atmosphäre unter freiem Himmel

Wann & Wo & Wie ??
Freitag, 29. August 2025, 18:30 Uhr auf unserer Restaurantterrasse
4 Gänge mit ein paar kleinen Überraschungen inklusive Wasser und Kaffee EUR € 129,-
Wir werden natürlich auch ein paar passende Sake bereit haben!

 

Risa Nagahama
Grunch beim Krainer